Улун (кит. wū long) или оолонг (oolong) в другой транскрипции – это вид чая, находящийся между зелёным и красным в китайской классификации. Иначе говоря, улун – это полуферментированный бирюзовый чай. Бирюзовым его называют за оттенок настоя у одних сортов и сухого чайного листа – у других. Ферментация улунов составляет от 20 до 40%, и самое характерное свойство такого чая состоит в том, что лист ферментирован неравномерно. По краям листа ферментация может быть достаточно сильной, почти как у красных чаёв (об этом говорит красноватая кайма вокруг листа или немного бурый цвет краёв заваренного листа), а вот в центре листа ферментация совсем…
Метка: знает
Клинтон может предложить пост госсекретаря Байдену — СМИ — Он еще не знает об этом
Кандидат в американские президенты от демократов Хиллари Клинтон в случае победы на выборах может предложить нынешнему вице-президенту Джо Байдену стать госсекретарем. Об этом в пятницу сообщили источники издания Politico. Отмечается, что Байдена еще не проинформировали о принятом решении. Среди других претендентов на пост госсекретаря называют бывшего помощника госсекретаря США по делам Восточной Азии и Тихого океана Курта Кэмпбелла, экс-первых заместителей госсекретаря Уильяма Бернса и Строуба Тэлботта и экс-заместителя госсекретаря по политическим делам Уэнди Шерман. В список вошел также Джеймс Ставридис, адмирал в отставке, бывший Верховный главнокомандующий Объединенными вооруженными силами НАТО в Европе. Добавим, в этап с 1973 до 2008 года…